Közzétéve:

Konyhák a múltból 1.rész (26 fotó)

Az elmúlt korok asszonyai, csak úgy mint a ma élő háziasszonyok sok időt töltöttek a konyhában. A család számára nem csak megteremteni kellett a rávalót, melyet jellemzően a férfiak tettek meg a családért, hanem tisztességes módon fel is kellett azt tálalni.

A konyha kicsit központi helye a lakásnak: itt mindig van néhány éhes száj. Nem véletlen, hiszen az embereket az ételek vonzák, sokunknál valós a mondás, hogy a szívünkhöz a hasunkon keresztül vezet az út. Nem sok jobb dolgot tudunk felsorolni a családdal eltöltött ebédeknél, vagy a barátokkal szervezett közös, beszélgetős vacsoráknál.

A régi konyhák messze nem voltak ennyi mindennel felszerelve, mint a mostaniak, de édesanyáink, nagymamáink és az ő elődeik, ígyis nagyszerű, tápláló, finom étkeket készítettek el mindenki boldogságára a legnehezebb időkben is. Lássunk pár fotót a múltból, régi konyhákról, ismerjük meg milyen helyeken töltötték el idejüket anyáink és persze apáink, hiszen pár háborús időkből való fotót is láthattok. A fotókat a Fortepanról válogattuk.

Kislány 1913. (2558)
Lakos Lajos Takaréktűzhely-gyáros (Császári és Királyi udvari szállító) tűzhelye
1915. (139501)
1915, Ukrajna (Dawidow, ma Davidiv) tábori konyha (52244)
1917. Eperjes (Szlovákia) (83665)
1919 Románia, Erdély
Strada Eftimie Murgu (ekkor Borona utca) 49/b. . Asszonyok rétest készítenek (84256)
1919 Románia, Erdély
Strada Eftimie Murgu (ekkor Borona utca) 49/b. konyhája (45384)
Budapest VIII. Üllői út 78/b, Pázmány Péter Tudományegyetem (ma Semmelweis Egyetem) III. sz. Belgyógyászati (ma Urológiai) Klinika, konyha 1922-ben (74478)
1922. (30497)
Cukrász hölgyek 1924-ben (30257)
1926. (29983)
1928. Pécs, Rákóczi út 2. a Magyar Királyi Erzsébet Tudományegyetem Klinikájának konyhája (ma Pécsi Tudományegyetem Klinikai Központ). (130173)
1930. (21216)
1930. (7139)
1930. (7425)
Tészta gyúrás 1935-ből (28015)
1936. (142851)
1937. (83821)
Hűtőszekrény és rádió, 1937-ben egy konyhában (73165)
1937. (15585)
1938. (29689)
Gulyáságyúk a vagonon, 1939-ben (73277)
Budapest II., Retek utca 29-31., I. emeleti lakás konyhája. 1940-ben (71368)
Csoportkép a gulyáságyúnál, 1941-ben (78368)
Munkaszolgálat konyhája Domonyban, 1941-ben (41687)
1941. Budapest VI. Bajcsy-Zsilinszky (Vilmos császár) út 3., a Budapest Székesfőváros Gázmüvei bemutatóterme, főzőtanfolyam. (28398)
1943. Tihany, Gödrös, a honvédség központi gépkocsi javító műhelyének tanonc tábora, tábla jelzi a konyhát. (72351)
Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük